Bavarois de pétalos de rosas
Ingredientes Bixcocho de chocolate Huevos 3 Azúcar 100 g Harina 0000 90 g Cacao amargo 10 g Relleno Leche 400 cc Pétalos de rosas 20 g Agua de rosas 90 cc Yemas 6 Azúcar 120 g Gelatina sin sabor 10 g [...]
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